Rosal's
Aquí en este restaurante italiano celebramos los cumpleaños de familia, recomendables los ravioles fritos, los hongos empanizados y el bacalao a la italiana, casi se parece a uno a la Veracruzana pero con alcachofas. Los platillos son grandes y se pueden compartir. El ambiente es familiar y el dueño come ahí todas las tardes. Buen servicio, excelente lugar para un interludio romántico.
Rosal's Cucina 1154 W Taylor St Chicago, IL 312-243-2357
 

Lalo's
El de la 26 era muy bueno y los demás son pasables, el flan es rico, más sin embargo la cantidad de gente que los visita, la comida no deja de ser normal, nada memorable, las margaritas de sabores saben a Jumex con tequila. Desde que abrieron en la Clybourn los precios van en aumento y ya las enchiladas valen lo que antes un beefsteak. El ambiente es excelente, el servicio es bueno y se la pasa uno bien.

8/20/04 Update. El servicio empieza a caer, la calidad de la comida, también y los precios van subiendo en relación con la fama.

Nuevo!!! Adobo Grill

Muy buen restaurante, con una buena selección original de platillos auténticos. En la esquina de Wells y North y una nueva sucursal en Wicker Park cerca de la esquina de Division y Damen. Recomendable. Dudley Nieto es, junto con Freddy, están a cargo de la cocina, eso ya es mucho decir.[ en mis ultimas visitas las tortillas han estado frías, ojala y tengan cuidado con estos detalles en el futuro.]

Condesa
Este restaurante iba muy bien pero la popularidad lo esta acabando, casi cuarenta minutos para que trajeran agua a la mesa, en domingo, después de una hora de espera para sentarse, antes las tortillas eran parte de lo que la casa ofrecía, ahora casi tiene uno que rogar para que le traigan a uno tortillas, una o dos veces la salsa, casi siempre fresca hasta hielitos tenia. Por otro lado, la salsa es una de las mejores, de buen sazón.
La cecina estilo guerrero es excelente, el mole un poco aguado e inconsistente, a veces; bueno, a veces parece sacado de un frasco y rehidratado.
En general no es culpa de las meseras si hay demasiada gente, pero demasiada fama a veces hace daño a la calidad del servicio. Por otro lado he pasado horas inolvidables en este restaurante.

8/20/04 Update. Ayer estuve otra vez en la Condesa y tengo que quitarles unos cuantos puntos. La salsa, antes servida en molcajetes de piedra, viene ahora en convenientes recipientes plásticos.
La Condesa Restaurante 2230 S Ashland Ave Chicago, IL 773-376-0078
 

Salpicón 
Aquí le andamos tirando a lo perfecto, comidas excelentemente sazonadas, postres bien planeados, comida casi como la de mi casa en México, o en casa de mis abuelos o mis tías y eso ya es mucho decir. El arte en las paredes es simplemente decorativo, sin sabor, pero ignorándolo se come delicioso, las empanadas de bacalao...Hummm! El pollo en escabeche y los moles, los moles. Pricilla, la dueña prepara todo con sus manos y la de algunos ayudantes y ahí esta el chiste.
Salpicón 1252 N Wells St. Chicago, IL   312-988-7811
 

Tacos
Para tacos hay que ir al Taconazo, no por sabrosos, sino porque son tacos, los de Los Cómales cada día son mas chiquitos ya se pueden comer casi de un bocado y la calidad no varia mucho de un lugar a otro, excepto por las verduras y los chiles encurtidos que bien vale la pena una vuelta a los mini tacos.

• El Taconazo, Cermak y Western, Chicago. [un punto menos; la crema, antes standard, ahora se vende por separado]
• Los Comales Varias localidades.
• Hay otra taquería en la esquina de Lawrence y Broadway a la vuelta del famoso Green Mill. Uptown, se llaman los de pastor son altamente   recomendables.
• Guanajuato, buenos tacos, el lugar dentro de las tiendas del mismo nombre. Lo único que falta es mas limpieza y mejor atención.
• Tio Julio, North & Clybourn Ave. Unas de las mejores flautas en Chicago.
• El Milagro. Los de carne asada son gigantes, la carne es buena y los tamales son ricos, además de que se come bien y a bajo precio.
• Me gustaría que hicieran tacos en el Salpicón.
• La Pasadita...(esquina de Milwaukee, Ashland y Division) Hay quienes juran que son los mejores, quizá sea la nostalgia pero...

Frijoles Charros, moles y otras cosas
Los mejores frijoles charros los tiene un establecimiento gringo en la calle North, el Tio Julio. El mejor mole: quizás, Izcapuzalco, pero no hay mucha competencia, el mixiote estaba duro y un poco amargo, los meseros continuaban empujando sus tequilas en copa de coñac, por el precio de un tequila se compra uno media botella; bueno, eso ya es otra cosa. Ya cambio de dueño y aun tienen el mismo menú.
Las mejores quesadillas están en la calle Clark al norte en un retaurancito que tiene de flor de calabaza, de huitlacoche y hasta se parecen a las de Arrollo o Tres Marías.Un día de estos, ahora si, prometo el nombre.
                    Tio Julio's   North y Clybourn, Chicago
 

MOLE!!!     Alerta  Buen mole en El Pueblito 6712 N. Clark St. Chicago, 773 381 1638

Café Bolero
Comida Cubana, buen ambiente,  buenos precios. Vale la pena una visita. (o dos, o tres) 2252 N. Western Ave. 773 227 9000

La Oaxaqueña: La comida en general es buena, las veces que he ido he quedado satisfecho mas; sin embargo, en mi primer visita compre cuatro tamales oaxaqueños, los cuales estaban rellenos de los sobrantes en la base de la cazuela, con huesos de pollo, no pocos...muchos huesos. Quizá los dueños no se hayan dado cuenta. La comida es, mas o menos, recomendable, además poder encontrar comida de Oaxaca ya es ganancia. Hace unas semanas leí una critica en una revista y mencionaban que los tamales tenían huesos...quizá este sea un nuevo estilo de prepararlos; aunque, yo, los prefiero sin huesos.(Leí otra critica en uno de los periódicos de Chicago y también les sucedió lo de los huesos en los tamales.)

El Ñandu. Las empanadas son excelentes, el churrasco también.

Frontera Grill, el servicio es frío y las tortillas, las enchiladas de mole también estaban frías, después de una hora y media de espera ni la comida ni el servicio valieron la pena, de seguro el dueño tiene la idea correcta y sin embargo la atención al detalle. Definitivamente no valió la pena la espera. el mesero se molesto por mis preguntas.

Platiyo: Este nuevo restaurante es bueno, alguna de la comida es adaptada al gusto no mexicano, y también algunos de los platillos dejan mucho por decir; sin embargo, la cazuela "placera" estuvo deliciosa y tienen una salsita de habanero, que hay que pedir, riquísima. Hay que ir temprano para no tener que esperar.

Desayunos "brunch"

• Corosh, en la calle Milwaukee, sirve lo que se podría llamar "amantes de las carnes", además chilaquiles, ensaladas, frutas, huevos o pancakes al gusto.
• HUE, Hillarie's Urban Eatery: se come bien en este restaurante en la esquina de Division y Greenview. Los chilaquiles son recomendables y lo demás también.

PESCADOS Y MARISCOS

• Hasta ahora recomiendo, mejor comprar los mariscos mas frescos y después picar el ajo diminuto, freírlo en mantequilla y cocinarlos al horno. En casa.

CAFETERIAS

• Jumping Bean en  la 18. El café del barrio mexicano por excelencia, lleno todo el tiempo de artistas, intelectuales y pseudos.
• Filter Milwaukee casi esquina con Damen, ambiente excelente, sillones amplios y confortables, buen café y pasteles monstruosos.
• Ear Wax, A tres puertas de Filter. Perdió un poco de su atractivo al cambiarse de localidad y se siente uno un poco apurado, sobre todo cuando se esta tratando de escribir poesía.

• La Bruqueña Restaurant 2726 West Division St. 2nd Floor. Hay que apoyar la cultura Puertorriqueña.

• Nuevo!!! Café Frida.  En el 739 Avenida Western a dos o tres cuadras al sur del 290. Un buen café, la nieve de mango es muy deliciosa, las paredes pueden usar un poco mas de arte y quizá podrían proveer tazas reales para los clientes que se sientan a tomar su café. El lugar es limpio y agradable. !Buena Suerte!

CERVEZA

• Nuevo!!! Goose Island sin duda tiene la mejor cerveza de Chicago, hecha en casa. Pida el Sampler y le traerán cuatro copitas de distintas cervezas. La de avena, la de fresa hasta parecen "curados".

RECOMENDADOS

• Nuevo!!! EL TACO VELOZ "Deberías de tratar la comida del restaurante Taco Veloz, localizada en el 1745 West Chicago Avenue, Chicago, IL 60622.  Mi preferida es el taco dinner, pedidos de cecina, que ricos están y la salsa, ufff, de maravilla!  Te lo recomiendo." 
  Tu opinista, Yesenia (Jesse)    [Ya probé los tacos y si están muy buenos, Miguel Regrese otras veces y el resto de la comida es común, las carne en las flautas estaba quemada y el arroz no estaba fresco, sin embargo los tacos de cecina valen la pena.]

No recomendables.

El Presidente en la calle Ashland, definitivamente no es recomendable, el caldo de cocido, en mi ultima visita, la carne estaba cruda y no "un poco cruda" sino que con sangre.

CHIPOTLE, Tortillas frías, carne insípida, mal servicio. Esta versión de la hamburgesa Mcdonaliana nomás no llega a ser. {Esto no es comida mexicana, señores.}

Fiesta Mexicana, la comida deja mucho que desear, el servicio es malo y los totopos (caseros) fríos y duros.

Leona's
Otro restaurante que sufre de expansionismo, de tanto crecer y crecer se les van olvidando las recetas. La comida, aún así, es pasable.

Doña Torta (Torta USA): Hace años visite esta tortería, la comida es mediocre, insípida y aunque la descripción de las tortas es la correcta, al traspasarlas al hecho, dejan mucho que desear, es casi imposible hacer tortas estilo D.F. con teleras frías, mantenidas en una bolsa de plástico. cuando el pan se muerde, se desbarata. El pan frío... Después de esta ultima visita no me quedan ganas de regresar.....Regrese en Agosto del 2004 y no ha mejorado, se podría decir que ha empeorado. Definitivamente no recomendable.

Nuevo!!! Pizza D.O.C.  Type of Cuisine: Italian. Address 2251 W. Lawrence Chicago. I have tried this restaurant a few times and it has been consistently bad. The last time we ordered a pizza...it took a long, long, long time to get it and when it finnally came it was cold an litteraly swiming in water (juice). I called this to the attention of the waitress who climmed it was due to the fresh mozzarella. The whole thing was a soaky mess. When I went to md she said a cold, sorry. I WILL NOT RECOMED THIS PLACE. The service was cold and hurried.

Este restaurante, aunque caro deja muchísimo que desear, la ultima vez que lo visite la pizza vino completamente fría y remojada, nadando en liquido. El servicio es impersonal y apurado, se tiene la sensación de que necesitan la mesa. No es recomendable.

Miguel López Lemus, critico.

Por favor no me tomen a mal las criticas, pero es que, a veces, la fama hace daño. El servicio y la calidad no tienen comparación; además, de que siempre se puede regresar o mejorar. mailto:info@arteenchicago.com o 312 498 9937

Hace poco le escribí a Samborns en México a ver si nos abren unos cuantos aqui en Chicago.

Hay una falta de respeto por lo que se llama "PASTOR" y sirven cualquier cosa, preparada de cualquier manera con el pretexto de que es "al pastor" pero la semana pasada alguien me vendió una torta con carne molida estilo "sloppy joe" que pretendía ser el susodicho platillo. El pastor es imposible que se prepare en cazuela, o se transforma ya en guisado de carne enchilada, no pastor. 

home